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可以和煮熟的鱼，鸟，鸭胸，干锅烩饭等搭配饮用。
Abiego这个名字来自于离我们酒庄最近的一个小镇，我们在这里用当地的食材烹制我们的午餐。
年份：2012
品种：40％梅洛 - 40％的赤霞珠 - 20％添普兰尼洛
收获：九月第二周第四周
酿造：传统的冷发酵
浸泡：在12℃的冷水中浸泡12小时。
发酵浸渍：大约6天
平均温度：26°C
苹果酸 - 乳酸发酵
在法国橡木桶发酵6个月
成分：
酒精度13.5º％vol
PH值3.6％
总多酚60指数
强着色16
音调0.56
酒评：
色泽：深红宝石色，略带紫色
气味：果味浓郁，优雅的香草味
口感：平衡，复杂，后感强烈。它反映了瓜拉山脉的良好特性
饮用温度：10-16℃ （中国进出口网）
